Vegan Kochen
Ofengemüse
Ofengemüse könnt ihr als Beilage, aber auch als Hauptspeise servieren. Und bei der Auswahl des Gemüses sind euch keine Grenzen gesetzt. Hauptsache: schön bunt! :-\ ) Ihr braucht: MENGE ZUTAT - jegliches Gemüse eurer Wahl 1 Prise Salz 1 Messerspitze Pfeffer 1 EL Öl Los geht's: Ihr wascht euer Gemüse und schnip…
Perfekter Dip: Guacamole
Lust auf Tortillas oder Nachos? Dann ist diese Guacamole der perfekte Dip! Natürlich vegan und durch die Avocado auch gesund und unheimlich lecker. Ihr braucht (für zwei Portionen): MENGE ZUTAT 1 Avocado 1 Knoblauchzehe 1-2 Chilischoten 2-3 EL Zitronensaft eine Prise Salz eine Messerspitze Cayennepfeffer 1/2 EL Paprikapulve…