Vegan Kochen

Arbeitszeit: ca. 40 Min. Schwierigkeit: Normal Tags: suppe herbst kürbis kürbissuppe klassisch

Kürbis-Karotten-Suppe mit Ingwer

Kürbis ist das Herbstgemüse schlechthin! Wir haben uns einen Klassiker vorgenommen und diesen etwas aufgepeppt: Kürbis-Suppe mit Ingwer!

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Arbeitszeit: ca. 30 Min. Schwierigkeit: Normal Tags: kürbissuppe kürbis karotten kokosmilch asiastisch

Kürbis-Kokos-Suppe

Was wäre der Herbst ohne eine Kürbissuppe. Aber unsere vegane Variante schmeckt aufgrund ihrer leicht asiatisch-exotischen Note durch den Ingwer und die Kokosmilch auch in allen anderen Jahreszeiten.

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