Vegan Kochen

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Schwierigkeit: Normal Tags: bolognese soja-schnetz soja-granulat mediterran nudeln

Bolognese mit Soja-Schnetz

Zu der Bolognese-Sauce mit Tofu gibt es noch eine Alternative: eine Sauce aus Soja-Schnetz. Diese müsst ihr besonders gut würzen, da das Soja-Granulat wenig Eigengeschmack hat und eure Bolognese sonst kaum schmeckt. Aber wir zeigen euch, wie ihr das am besten hinbekommt. Ihr braucht (für zwei bis drei Personen): MENGE ZUTAT 85 Gra…

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