Lust auf Tortillas oder Nachos? Dann ist diese Guacamole der perfekte Dip! Natürlich vegan und durch die Avocado auch gesund und unheimlich lecker.
Ihr braucht (für zwei Portionen):
MENGE | ZUTAT |
---|---|
1 | Avocado |
1 | Knoblauchzehe |
1-2 | Chilischoten |
2-3 EL | Zitronensaft |
eine Prise | Salz |
eine Messerspitze | Cayennepfeffer |
1/2 EL | Paprikapulver |
bei Bedarf | klein geschnittene Tomaten |
Los geht's:
- Das Innere einer Avocado aus der Schale holen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Kleingeschnittene Chilischoten, gegebenenfalls die gehackten Tomaten, den Zitronensaft und die Gewürze hinzufügen und verrühren.
- Den Knoblauch pressen und dazugeben.
- Alles gut vermengen und GENIEßEN!