Lust auf Tortillas oder Nachos? Dann ist diese Guacamole der perfekte Dip! Natürlich vegan und durch die Avocado auch gesund und unheimlich lecker.
Ihr braucht (für zwei Portionen):
| MENGE | ZUTAT |
|---|---|
| 1 | Avocado |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1-2 | Chilischoten |
| 2-3 EL | Zitronensaft |
| eine Prise | Salz |
| eine Messerspitze | Cayennepfeffer |
| 1/2 EL | Paprikapulver |
| bei Bedarf | klein geschnittene Tomaten |
Los geht's:
- Das Innere einer Avocado aus der Schale holen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Kleingeschnittene Chilischoten, gegebenenfalls die gehackten Tomaten, den Zitronensaft und die Gewürze hinzufügen und verrühren.
- Den Knoblauch pressen und dazugeben.
- Alles gut vermengen und GENIEßEN!