Amaranth - ein eiweißreiches Korn Kein Gluten, aber viel Eiweiß und Mineralstoffe - Amaranth sollten sich Veganer mal genauer … Weiterlesen
Alles über Kräuter Petersilie, Rosmarin, aber auch Zitronenmelisse oder Minze - was kann man mit Kräutern zubereiten … Weiterlesen
Alles über Quinoa Quinoa ist nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit super, sondern enthält auch für … Weiterlesen
Baobab – die afrikanische Superfrucht In letzter Zeit lesen wir in immer mehr Zutatenlisten den Begriff Baobab. Doch was ist das … Weiterlesen
Hanfsamen und Hanföl machen gesund Hanfsamen und daraus gewonnene Hanföl ist für den Körper eine wahre Wunderwaffe - das perfekte … Weiterlesen
Canihua - das eisenreiche Korn Viel Eiweiß, Eisen, Zink, Magnesium und Folsäure - das zeichnet das südamerikanische Korn Canihua … Weiterlesen
Alternativen für Eier Eier sind kein gesundes Lebensmittel, wie uns immer gesagt wird. Warum ihr auf Eier verzichten … Weiterlesen
Alternativen für Fleisch Tofu, Seitan oder Soja-Schnetz? Es gibt viele Alternativen für Fleisch - wir haben euch die … Weiterlesen