Vegan Kochen
Gegrillter Lauch
Dieses leckere Grillrezept geht mit Lauch bzw. Porree oder auch Lauch-/Frühlingszwiebeln - je nach dem, was ihr gerade zu Hause habt.
Vegane Curry-Reispfanne mit Gemüse
Curry und Reis - das passt einfach. Mit diesem Rezept könnt ihr eine gute Resteverwertung machen - ich dürft nämlich jegliches Gemüse nehmen, das ihr im Haus habt.
Vegane Grillspieße
Grillspieße schmecken mit Gemüse besonders gut - und sind obendrein tierleidsfrei. Mit der richtigen Marinade aus Kräutern und Gewürzen werden die Spieße zu einem Grillparty-Hit!
Veganer Kartoffelsalat mit Rucola
Ein veganer Kartoffelsalat, der durch seine frischen Zutaten wie Radieschen, Gurke und Rucola jede Party ob Sommer oder Winter bereichert und auch noch gesund ist.
Würziges Grillgemüse
Gemüse vom Grill - das schmeckt eigentlich immer! Besonders aber im Sommer, wenn wir mit Familie und Freunden zusammensitzen und eine gute Zeit haben.
Mediterrane One-Pot-Pasta
Alles in einen Topf und schon steht das Gericht auf dem Tisch! Das gibt es nicht? Doch natürlich - mit der One-Pot-Pasta!
Paprika-Pasta
Unsere Paprika-Pasta ist ein leckeres Schnellgericht. Ihr braucht nur wenige Zutaten und ein paar Gewürze.
Nudeln mit Rote-Bete-Sauce
Egal ob Penne, Tagliatelle, Spaghetti oder welche Nudelsorte ihr sonst bevorzugt, diese Sauce aus Roter Bete schmeckt köstlich.
Kürbis-Karotten-Suppe mit Ingwer
Kürbis ist das Herbstgemüse schlechthin! Wir haben uns einen Klassiker vorgenommen und diesen etwas aufgepeppt: Kürbis-Suppe mit Ingwer!
Gemüsesuppe mit Orzo-Nudeln
Gemüsesuppe gibt es in vielen Varianten: Unsere vegane Alternative mit Spinat, Orzo-Nudeln und Tomaten ist schnell und lecker - für die kühlen Tage gibt es den perfekten mediterranen Kick.