Vegan Kochen

Arbeitszeit: ca. 40 Min. Schwierigkeit: Normal Tags: bolognese mediterran italiensch nudeln parmesan

Fettarme, vegane Bolognese mit Tofu

Der italienische Klassiker: Spaghetti-Bolognese! Unser Rezept ist vegan, fettarm und durch das Gemüse auch gesund. Statt fettiges Hackfleisch gibt's Tofu! :)

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Arbeitszeit: ca. 30 Min. Schwierigkeit: Normal Tags: bolognese soja-schnetz soja-granulat mediterran nudeln

Bolognese mit Soja-Schnetz

Mit Soja-Schnetz, auch Soja-Granulat genannt, lässt sich super Hackfleisch ersetzen. In unserem Rezept verwendet wir es in einer veganen Bolognese-Sauce.

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