Vegan Kochen

Vegane Pizzabrötchen ohne Käse

Wir benutzen für unsere Pizzabrötchen keinen Käse - also auch keinen veganen Reibekäse aus der Tüte, da wir eine super Alternative haben! Ihr braucht für Brötchen und Belag: MENGE ZUTAT 4 Aufbackbrötchen (vegan!) 1 rote oder gelbe Paprika 1 Dose Champignons 1-2 Frühlingszwiebeln nach Geschmack Salz, Pfeff…

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Gnocchi-Gemüse-Pfanne

Für unsere Gnocchi-Gemüse-Pfanne braucht ihr nicht viele Zutaten. Wenn ihr statt frischem Gemüse ein Tiefkühlprodukt verwendet, das qualitativ nicht schlechter ist, geht es sogar noch viel schneller, weil ihr euch das Schnippeln spart. Wir machen unsere vegane Gnocchi-Gemüse-Pfanne daher immer mit TK-Gemüse, weil es of…

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