Vegan Kochen

Zucchini-Tomaten-Auflauf

Dieser vegane Auflauf ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Schnellgericht. Einfach Gemüse schnippeln, marinieren und ab in den Backofen!

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Schwierigkeit: Normal Tags: mediterran zucchini getrocknete tomaten vegane sahne

Cremige Zucchini-Tomaten-Nudel-Pfanne

Holt euch Italien nach Hause! Zucchini und getrocknete Tomaten - das ist eine Wahnsinnskombination und katapultiert euch sofort ins Reich von bella italia. :-)

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Schwierigkeit: Normal Tags: zucchini aubergine nudeln glutenfrei gemüse-nudeln parmesan spaghetti tomaten tomatensauce

Zucchini-Spaghetti mit pikanter Tomatensauce

Nudeln, aber wenig Kalorien? Dieser Traum wird wahr, wenn ihr euch eure Nudeln aus Gemüse herstellt - mit einem Sparschäler einfach Zucchini & Co. zurechtschneiden.