Vegan Backen

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Schwierigkeit: Einfach Tags: muffins bananen dinkelmehl haferflocken

Zuckerfreie Bananenmuffins

Muffins ohne Zucker, ohne Fett und vegan? Unglaublich, aber wahr. Mit diesem Rezept geht es. Ihr braucht: MENGE ZUTAT 150 gr Bananen 150 gr Dinkelmehl 50 gr Hafer- oder Dinkelflocken 1/2 Apfel 10 gr Backpulver 150 ml Mineralwasser 1 Prise Salz So geht's: Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, den Apfel in kleine Stücke sch…

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