Vegan Kochen
Vegane Frikadellen aus Quinoa und Linsen
Frikadellen erinnern uns immer an unsere Kindheit. Doch auf Hackfleisch verzichten wir natürlich, also haben wir nach Alternativen gesucht. Eine richtig leckere Variante machen wir aus Quinoa und Linsen. Gerade Quinoa und Linsen sind für Veganer ideal. Sie haben einfach super Inhaltsstoffe. Mehr über das eisenreiche Quinoa gibt's hier. Und w…