Vegan Backen
Tassenkuchen ohne Ei
Es gibt natürlich wie bei jedem Kuchen mehrere Varianten. Wenn ihr einen Schokokuchen machen wollt, braucht ihr Kakao; für einen Zitronenkuchen ist mehr Zitronensaft nötig, aber generell macht Zitronensaft den Kuchen lockerer. Aber er gelingt auch, wenn ihr auf diese Zutaten verzichtet - dann habt ihr einen "normalen" Sandk…
Überraschungsmuffins
Diese Muffins mit schokoladig-fruchtiger Überraschung schmecken jedem und sind total simpel. Wir stellen euch zwei Varianten vor: 1. Muffins aus Schokoladenteig, 2. Muffins mit hellem Teig ohne Schokolade. Ihr braucht für die schokoladige Variante: MENGE ZUTAT 300 gr Mehl 180 gr Zucker 3 TL Backpulver 4 TL Kakaopulver 1/2 TL Sa…