Vegan Kochen
Avocado-Spaghetti
Ihr mögt cremige Saucen zu Nudeln? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für euch - und ganz ohne Sahne! Ihr braucht: MENGE ZUTAT 300 gr Spaghetti 1 Avocado 1 Knoblauchzehe 1 Prise Salz 1 Messerspitze Pfeffer 1/2 Zitrone (Saft und Schale) 1 TL Öl eine Handvoll getrocknete Tomaten eine Handvoll Cocktailtomaten…
Perfekter Dip: Guacamole
Lust auf Tortillas oder Nachos? Dann ist diese Guacamole der perfekte Dip! Natürlich vegan und durch die Avocado auch gesund und unheimlich lecker. Ihr braucht (für zwei Portionen): MENGE ZUTAT 1 Avocado 1 Knoblauchzehe 1-2 Chilischoten 2-3 EL Zitronensaft eine Prise Salz eine Messerspitze Cayennepfeffer 1/2 EL Paprikapulve…