Vegan Kochen

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Schwierigkeit: Einfach Tags: pasta nudeln paprika

Paprika-Pasta

Einen mediterranen Touch hat unsere Paprika-Pasta, die ihr ganz schnell zubereiten könnt, wenn es mittags oder abends mal fix gehen muss. Das Rezept eignet sich natürlich auch, wenn spontan Besuch vor der Tür steht, dem man ein leckeres Essen auftischen möchte. Lasst euch überraschen von unserem Schnellgericht, das zwar du…

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Arbeitszeit: ca. 25 Min. Schwierigkeit: Normal Tags: quinoa paprika tomaten ajvar

Rote Quinoa-Pfanne

Wir erklären euch bei diesem Rezept auch direkt, wie ihr Quinoa zubereitet, aber erst mal die Frage: Was brauchen wir eigentlich? Ihr braucht (für zwei Personen): MENGE ZUTAT 150 Gramm Quinoa 1 Paprika eine Handvoll Cocktailtomaten 2-3 EL Ajvar 2 TL Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Messerspitze Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 Zwie…

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Arbeitszeit: ca. 30 Min. Schwierigkeit: Normal Tags: paprika eintopf satarasch paprikapfanne gulasch kartoffeln

Vegane Paprika-Pfanne "Satarasch"

Ihr habt noch viele Paprikaschoten im Haus und wollt sie zügig aufbrauchen? Dann haben wir ein super Schnellgericht für euch: Satarasch. Dafür benötigt ihr eigentlich nur Zutaten, die ihr sicherlich in eurer Küche habt. Ihr braucht: MENGE ZUTAT 2-3 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 2 Esslöffel Mehl ein wenig Zitronens…

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